Летнее свадебное меню для ресторанов у воды в Подмосковье

Большинство ресторанов у воды в Подмосковье для свадьбы предлагают множество интересных вариантов для формирования свадебного летнего меню. Профессионалы по организациям свадебных мероприятий «Pelican Yacht Club» готовы предложить вам уникальное летнее меню, которое оцените вы и приглашенные гости.

Свадьба в Подмосковье на природе у воды

Вариантов для составления меню на свадебное торжество летом много. Обилие овощей и фруктов позволяет сделать праздничный стол поистине богатым. Так его основу могут составлять:

• горячие блюда из рыбы или птицы, украшенные свежими листьями салата, зеленью и овощами;
• барбекю, шашлык и овощи, приготовленные на гриле, размещенном в непосредственной близости к самому столу;
• овощные и фруктовые салаты, заправленные растительными маслами или соусами.

Важно, чтобы все продукты были подобраны с учетом летней жары, не являлись скоропортящимися, были легкими и вкусными.

Рестораны у воды в Подмосковье для свадьбы

Свадьба в Подмосковье на природе у воды — это уникальная возможность насыщенно провести время на свежем воздухе вместе с близкими вами людьми. Итак, как нужно правильно украшать праздничный стол, чтобы он был вкусным и роскошным?

Украшениями для свадебного стола на летней террасе могут быть и сами продукты питания. Например, можно использовать карвинг, создавая удивительные фигуры из арбузов, огурцов, помидоров и прочих даров летней поры. При украшении стола стоит учитывать тематическое оформление всего торжества. При проведении свадьбы в морском стиле стол можно украсить с помощью ракушек и различных морепродуктов. Опытные декораторы помогут вам оформить свадебный стол изысканно и со вкусом.

Еще не определились с выбором площадки для свадьбы?

Основные правила при составлении летнего меню

Крайне нежелательными продуктами как для обыденного летнего рациона, так и для праздничного меню, являются салаты с добавлением майонеза и жирных соусов, газировки и соки, торты с обильным содержанием крема, жирные мясные продукты, сало и прочее.

В качестве десерта можно использовать красиво нарезанные фрукты, подаваемые под сливками, фруктовые торты и, конечно же, мороженое. Лучшими напитками для утоления жажды могут стать охлажденный чай, лимонад, морс или любимый всеми квас. Также гостям придутся по вкусу напитки с добавлением мяты, корицы, лимона, ягод или цветков гибискуса.

Алкогольные напитки в летнюю жару нежелательны, но небольшое их присутствие в свадебном меню все же необходимо. Лучше всего отдавать предпочтение напиткам с низким процентом содержания спирта.